作業10分!お餅とご飯で簡単おはぎ
作り方
-
-
1
-
お餅を細かいサイの目状に切ります。
-
-
-
2
-
耐熱容器に切ったお餅とご飯、砂糖をいれ、混ぜ合わせます。砂糖は入れなくてもいいですが、あるとほんのり甘くて美味しいです♫
-
-
-
3
-
電子レンジで1分加熱。一度出して、水に濡らしたスプーンで混ぜます。
-
-
-
4
-
さらに1分加熱し混ぜる。お餅に粘り気が出てくるので、練るように混ぜます。
-
-
-
5
-
手を水で濡らして、俵型に握ります。
-
-
-
6
-
きな粉、砂糖、塩を合わせておきます。それぞれ量はお好みで。
-
-
-
7
-
握ったお餅にきな粉をつけます。大きめのタッパーに入れて蓋をし、振ると簡単です。
-
-
-
8
-
完成!!
-
コツ・ポイント
お餅、ご飯の割合は、お好みで調節して下さい。きな粉をあんこや黒ごまに代えても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
簡単にお萩が作れないかなーと考えました。