あけおめデコ鍋！今年は申年だからサル鍋。
Ｉmａ３
作り方
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1
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鍋の準備をします。今回は豚肉と白菜のミルフィーユ鍋です。表面をなるべく平らにします。
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2
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大根をすりおろし、水分をしっかりきります。
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3
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大根おろしを色をつける部分とつけない部分にわけ、色をつける部分はポン酢で色をつけます。
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4
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鍋に大根おろしを配置します。目、口は昆布を切って使いました。目の白い部分はかまぼこをストローで抜いて作りました。
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コツ・ポイント
大根を扱う時は手袋がおすすめです。汁にまけてヒリヒリすることがあります。
このレシピの生い立ち
昨年の犬に続き、デコ鍋で楽しく温まりまささた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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