簡単♪鶏挽肉とキャベツの和風あんかけ丼
にゃまい
作り方
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1
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☆の材料を混ぜ合わせておきます。◎の材料も別に合わせて水溶き片栗粉を作っておきます。
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2
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キャベツは火が通りやすいようにカットします。どんな切り方でも大丈夫です。
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3
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フライパンにごま油をしき、鶏挽肉をほぐしながら炒め、全体的に色が変わってきたらキャベツも入れ、火が大体通るまで炒めます。
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4
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⑶に☆を全ていれ、全体になじませます。なじんだら◎を入れて素早く混ぜて少しとろみがついたら出来上がりです♪
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5
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れいちょんぐさんが書いてくださったつくれぽを間違えて削除してしまいました…本当にすみません！(TT)
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コツ・ポイント
刻みネギや柚子胡椒などもあったら合うと思いますよ〜(^o^)
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あり、鶏挽肉もあったので適当に作りました♪
にゃまい
