小松菜の海苔まみれ
作り方
-
-
1
-
小松菜は洗って、食べやすい大きさに切る。4cmくらいですかね~
-
-
-
2
-
フライパンを温めごま油を入れ、小松菜の茎を入れ炒める。
次に葉を入れて炒める。
馴染んだらめんつゆを入れザッと混ぜて~
-
-
-
3
-
火を止め、そこへちぎった海苔をどっさりかける。
盛り付けるときにちょうどいい感じに混ざります
-
-
-
4
-
お好みで一味をかけても♪
じゃこを入れるのもいいですね~
-
コツ・ポイント
火を止めてから海苔を入れます。
味はお好みでめんつゆを増減してください。
味はお好みでめんつゆを増減してください。
このレシピの生い立ち
小松菜を炒めるだけですが~海苔をかけたらとっても美味しかったので。以来作っているものです。