大根おろし餅
作り方
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1
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お鍋に追いがつおつゆとお水を入れて沸かします。
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2
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お餅を1に入れて弱火で煮ます。
お箸で御餅を押さえて柔らかくなったら火を止めます。
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3
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器にお餅を入れて大根おろしとカイワレ大根を盛りつけたら完成。
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4
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2023.9.28 人気検索TOP10に入りました〜。
ありがとうございます♡♡
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コツ・ポイント
お好みの堅さにお餅を煮てください。
お餅を出汁で煮るので味付けいらずです!
お餅を出汁で煮るので味付けいらずです!
このレシピの生い立ち
お餅に大根おろしに出汁醤油で頂く予定でしたが、煮てみたら意外に美味しく完成したので載せておきます。