レンジだけ♪豚しゃぶ肉のじゃが巻き♡
Description
祝 人気検索トップ10入り♡マッシュポテトを豚しゃぶ肉でくるっと巻いて、レンジでチン☆粒マスタードでさっぱりおいしい♪
ハニーmylove
材料
（2人分）
150gくらい
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＊こま肉でもOK
お酒
大さじ1
1/2個
1/3本
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○じゃがだね
2個
大さじ2
マヨネーズ
小さじ1
大さじ1
塩こしょう
少々
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○ソース
粒マスタード
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1.5〜2
こしょう
少々
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて、ブロッコリーと一緒にレンジで柔らかくしてつぶし、○じゃがだねの調味料とまぜる。
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2
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豚肉は半分に切って、少し重ねてから1を巻く。
＊俵型にしてぎゅっとにぎると、まとまります。
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3
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豚巻きを重ならないようにならべ、お酒をかけてラップをする。
レンジで4分くらい蒸し焼きに。
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4
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火が通ったら、さきにレンジで蒸しておいたにんじんと玉ねぎの上に盛りつけておく。
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5
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○たれをよくまぜて、レンジで30秒チンしたら4にかけて、できあがり♡
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6
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つくれぽが消えてしまいました！
書いてくださった皆さま、すみません(¯—¯٥)
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コツ・ポイント
じゃがいもはお好みのつぶし加減で。ポテトサラダのリメイクとしても♪
ブロッコリーのかわりに、ミックスベジタブルや冷蔵庫にある野菜でOK！
ブロッコリーのかわりに、ミックスベジタブルや冷蔵庫にある野菜でOK！
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きだけど、ダイエット中の旦那さんのために。
きっと野菜ぎらいもなおっちゃいます♪
子どもも、旦那さんのおつまみにもいけます。
きっと野菜ぎらいもなおっちゃいます♪
子どもも、旦那さんのおつまみにもいけます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ハニーmylove
