糖質制限◆ボトム用サクサクふすま生地
なむい
作り方
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1
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柔らかくしたバターと甘味料を泡立て器で、ふんわりと白っぽくなるまで混ぜる
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2
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溶き卵を1/4残して全部入れ、混ぜる
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3
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粉類を入れ、ある程度まとまるまで混ぜる
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4
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バターを塗った型に生地をスプーンで押し付けるようにして敷き固める。平らになったら残りの卵液を塗る
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5
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180度22分焼いたら完成！粗熱がとれたらお好きなケーキの土台に。
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コツ・ポイント
ふすま(ブラン)は微粉を使用しています。
このレシピの生い立ち
今回は苺チーズケーキ用に。
なむい
