揚げない餅ドーナツ
Description
ドーナツが食べたい!!けど、油で揚げるのは面倒。私の大好きなもっちりドーナツ作ってみました。
材料
(30センチ天板1枚分)
作り方
コツ・ポイント
ホットケーキミックスとお餅はなかなか混ざりませんが、根気よく捏ねて、成形は子どもとすると楽しいです。
冷めると固くなるので、レンジで温めて食べるとモチモチ感が戻ります。
冷めると固くなるので、レンジで温めて食べるとモチモチ感が戻ります。
このレシピの生い立ち
普通にお餅を食べるのは飽きてしまったので作ってみたら、甘さ控えめでおいしかったので、レシピUPしてみました。