*シンプルさっぱり~な塩やきそば*

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Description

ランチにパパッと簡単一人分レシピ。黒こしょうを利かせた塩ダレにレモンをギュッと絞ってどうぞ☆

材料 (一人分)

やきそば麺
1玉
10センチほど
軽くひとつかみ
~塩ダレ~
★塩
小さじ1/3
★あらびき黒こしょう
小さじ1/3
★鶏がら粉末
小さじ1/2
50cc
★酒
小さじ1
しょうゆ(仕上げ)
小さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    豚バラスライスは3センチ幅に切る。長ネギは斜め切り。もやしも洗ってザルにあげる。
    塩ダレの★を容器に合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油少々ひき、豚バラ炒める。色が変わったら長ねぎ、もやしも炒める。

  3. 3

    麺をほぐしながら少し炒め 塩ダレの★をまわし掛け水分がなくなるまで炒め、仕上げにしょうゆを入れたら出来上がり。
    お好みでレモンをギュッと絞ってどうぞ。

コツ・ポイント

先に塩ダレを作ってチャチャッとどうぞ。
塩ダレ・しょうゆ・レモン風味がとてもよく合います。

このレシピの生い立ち

家にあるものでさっぱりしたやきそばを作ろうと思いました。
レシピID : 361117 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ステルトミチル
お弁当に持っていきました☆さっぱりしていてすごくおいしかったです

作って下さりありがとうございます!!

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嫁しゃん
今日のランチに◟́◞̀さっぱりして美味しかったです〜ご馳走様♪

作って下さりありがとうございます!!

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ハルボ
子供と2人でお昼に爆食^^おいしいね~♪

爆食^^嬉しいコメントありがとうございます♪

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kojyu
とてもさっぱりで美味しかったですo(^-^)o

お口に合って良かったです♪♪ありがとう☆