しじみの佃煮を使った炊き込みご飯
ともっっぺ
作り方
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1
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ご飯をいつものように研いで、いつもの分量のお水を入れます
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2
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しじみの佃煮を入れ軽く混ぜます いつものようにふやかして炊飯して下さい
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3
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出来上がり
圧力鍋で作ってます
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4
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冷蔵庫にずっとあったしじみの佃煮。佃煮をあまり食べる習慣がなくてご飯に乗せてはしょっぱいけど、これならちょうど良い味
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コツ・ポイント
生姜入りだとさらに美味しいです。入ってないタイプの佃煮でしたら生姜足すのがオススメ！味の濃さはお好みで多く入れてみて。私のは薄めのレシピです
このレシピの生い立ち
お友達にあさりの佃煮で炊き込みご飯美味しいと教えてもらい、しじみの佃煮があることを思い出し作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ともっっぺ
