超〜簡単♪明太子のせ目玉焼き丼！
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作り方
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塩コショウした目玉焼きを作ってる間に、ご飯を器にもり、明太子をのせてマヨネーズかけて、青ネギをちらしのせる。
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できた目玉焼きを空いてるスペースにのせ、味の素→マヨネーズ→醤油を目玉焼きにかけたらハイ！出来上がり♪
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コツ・ポイント
目分量の為、分量をおよそで書かせてもらっているので、お好みの濃さにして下さいね^^明太子とマヨネーズを混ぜてからのせるとより美味しいです♪
このレシピの生い立ち
いつもは、目玉焼きにベーコンかウインナーをトッピングしているので、たまには違ったのにしたいなぁと思い、目の前に明太子があったからの思いつきレシピです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
