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(24品)
レシピID :361426
間違いなく旨い！ちらし寿司☆
パーティーや、おもてなしに喜ばれるちらし寿司！いくらとエビで少しリッチにしてみました★
材料
米
５合
酢
１００ｃｃ
砂糖
９０ｇ
塩
２０ｇ
■
（具の材料）
干ししいたけ
６～７枚
人参
１本
ごぼう
１/２本
れんこん
１２０ｇくらい
油あげ
１枚
干ししいたけ戻し汁と水を合わせて
４００ｃｃ
醤油
大さじ８
砂糖
大さじ４
みりん・酒
各大さじ１
ほんだし
適量
■
（飾りつけ）
エビ
１パック
いくら
適量
きゅうり
１本
錦糸玉子
卵４個分
でんぶ
適量
-
1
-
寿司酢をあわせておく。炊き上がったご飯に寿司酢を混ぜうちわで扇ぎながらきるように混ぜる。
-
2
-
具の材料を鍋に入れ強火で煮る。煮汁が少なくなってきたら弱火にし、煮汁がなくなるまで煮る。
-
3
-
（１）と（２）を合わせ混ざったら皿に盛りお好みで飾り付けをする。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
31件
(29人)
つくれぽありがとです☆華やかでとても綺麗ですね♪
つくれぽアリガトです☆間違いなくて良かったです(笑)
つくれぽアリガトです☆色どりがとても綺麗ですね♫
09/08/02
よんよん♡
つくれぽアリガトです☆イクラが豪華でおいしそう！
つくれぽアリガトです。バッチリ美味しく出来て良かったです♪
つくれぽアリガトです。ぜひまた作って下さいね☆
またまたつくれぽありがとです。感謝感謝ですぅ☆
つくれぽアリガトです。ケーキみたいで美味しそう♪
つくれぽアリガトです。初節句おめでとうございます☆
つくれぽアリガトです。パーティーで喜んでいただけてうれしい！
つくれぽアリガトです。星が一杯で可愛い♪
つくれぽアリガトです♪お母様に喜んで頂けると光栄です☆
このレシピが登録されているカテゴリ
- 今日の献立 > ごはんもの > 寿司 > お祝い・パーティ寿司
ちらし寿司、すごくきれいです(*´艸`)
息子さんの初節句、楽しみですねぇ♡
思い出に残る、いい初節句になりますよ☆
ちらし寿司の具って、作るのが面倒で
ついつい市販のを買っちゃうんですが、あんまし
おいしくないですよねぇ(>_<)
今度、このレシピで挑戦してみようかなぁ(｡･ω･)ﾉﾞ
すごい！おいしそう！
うちも、初節句でちらしつくろうと思ってるから
これ作るよ～～！！
初節句にむけて今から準備して気合ムンムンですよ！
ちらし寿司の具はやっぱ手作りが美味しいですよね。
煮物感覚で作れば簡単です～☆
うにかーたん、こんにちは☆
坊ちゃんの為にもぜひ作ってみて～♪
味は保証するで！！（笑）
したいなあと思って探してました。
これ作ってみます。
飾り付けもすごくきれいで、子供喜びそうです。