野菜とチーズのたっぷりビタ味噌ラーメン
Description
野菜ジュースで作るみそラーメンにチーズを加えて❤スープまで美味しいビタミンたっぷりラーメンです♪
材料
(一人分)
サッポロ一番みそラーメン
1袋
300ml
野菜ジュース
200ml
2枚
3個
ブラックペッパー
適量
適量
作り方
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1
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鍋に水と野菜ジュースを加えて沸々したら麺を加えて、ほぐしながら煮る。
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2
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途中茹で野菜とチーズ(一部は型抜きしてトッピング用に)を加えて3分経ったら火を止め備え付けのスープを加えて混ぜ合わせる。
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3
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器に盛り付けて適度に切ったミニトマトやチーズをトッピングする。お好みで粉チーズブラックペッパーをふって出来上がり。
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4
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サッポロ一番未来の新定番レシピコンテストにて新定番賞を受賞しました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
野菜ジュースはトマトメインの100%がオススメです。チーズはお好みでピザ用とろけるチーズ等をあとのせでたっぷり加えても❤
このレシピの生い立ち
野菜などの具材があんまりなくても市販の野菜ジュース1本を使って栄養高♪なラーメンをと思って作りました。