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ごぼうを洗い、5センチくらいの長さに切る（ごぼうはタワシでゴシゴシし、太い場合は更に縦半分に切る）
鍋にごぼうが浸るくらいの水と分量外の酢（大さじ1くらい）、切ったごぼうを入れ、火にかける。
沸騰したら1、2分くらい茹で、ざるにあける
鍋に酢、砂糖、麺つゆを入れ、茹でたごぼうも入れる（今回は3倍希釈の麺つゆを使ってます）
弱火で好みの硬さまで火にかけ、蓋をして冷ます
冷めたら味見をして、まだ固ければもう一度弱火でコトコト。ちょうどよければ、ごまを入れ完成
ありがとうございます！ またリピしてください☆
ありがとうございます‼︎ またリピしてください☆
美味しそうに作っていただきありがとうございます！
ミわちん
