チーズフォンデュの具材
sato＊shi
作り方
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1
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じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、レンコンを食べやすい大きさに切り、レンジで温める。
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2
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ブロッコリー、オクラ、ホーレン草を茹でる。
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3
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茹でたほうれん草をベーコンと同じ幅に切って巻いて、爪楊枝でさす。塩コショウで軽く味付けし、焼く。
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4
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ソーセージを食べやすい大きさに切って焼く。
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5
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フライパンでオリーブオイルを温め、レンジでチンしたじゃがいもに焼き目をつける。
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6
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すべての具材をバランスよく盛り付ける。
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7
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パンを食べやすい大きさに切って並べる。
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8
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チーズにつけながら食べる。
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コツ・ポイント
根菜類をレンジでしっかり火を通すこと。
このレシピの生い立ち
根菜類を多く使った具材にチャレンジしてみたくて作りました。
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sato＊shi
