サッポロ一番塩ラーメンでペペロンチーノ

サッポロ一番塩ラーメンでペペロンチーノの画像

Description

サッポロ一番塩ラーメンがパスタに美味しくお洒落に変身です!
パスタを茹でる時間は不要なので簡単になんちゃってイタリアン!

材料 (1人分)

サッポロ一番塩ラーメン
1袋
1枚
小さじ1杯
オリーブオイル
大さじ1杯
刻みパセリか、バジル
少々
刻み唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    お鍋にお湯を沸かし、2分麺を茹で、ざるに上げて冷水でよく洗う。
    フライパンにオリーブオイルと刻みニンニク、唐辛子を入れる

  2. 2

    1に茹でた麺を入れ、生ハムも入れて、塩ラーメンのスープの素を入れ、水大さじ3杯入れて炒める。

  3. 3

    最後に、スパイス(すりごま)をかけて全体を混ぜ合わせる。
    皿に盛り付け、乾燥バジルをかけて完成です。

コツ・ポイント

麺は炒める時間を考えて、指定の茹で時間より1分短く茹でて、すぐに冷水でしめてください。

このレシピの生い立ち

サッポロ一番塩ラーメンをパスタ風に食べてみたくて、塩味に合いそうなペペロンチーノ風にしてみました。
レシピID : 3616013 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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tomitomico
子供が全部自分で作りました!オリーブオイルの香りが良くスパイシーでがっつりニンニク!メンズ喜ぶお味でした!!また絶対作ると子供談