胡麻とパルメジャーノのパスタの画像

Description

いつも通りの自己満足レシピ(笑)

材料

白炒り胡麻
大匙2
摩り下ろしたパルメジャーノ
60g
粗挽き黒胡椒
小匙2
湯煎して溶かした発酵バター
50ml
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルにバター・チーズ30g・胡麻大匙1・黒胡椒小匙1を加え、混ぜ合わせる。

  2. 2

    パスタ100gに対して水1ℓ・塩小匙1の割合で、アルデンテに茹でる。

  3. 3

    写真

    1に茹で上がったパスタを加え、和える

  4. 4

    写真

    皿に盛りつけ、残りのチーズ・黒胡椒・胡麻を散らして完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アンソニー:弾丸ローマで紹介されたパスタ料理の自己再現レシピです。簡単かつシンプルながら美味いです。
レシピID : 3616070 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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J_son
初フェットチーネ!簡単なのにとっても美味しかったです☆感謝です♪

つくれぽ感謝します。気に入ってもらえれば幸いです。