カントリーマアム風クッキー✳︎抹茶
Description
抹茶のほろ苦さとホワイチョコレートの相性が抜群のクッキー
HIROマンマ
材料
（25枚分）
120g
7g
小さじ1/4
1個分
大さじ1
◎砂糖（上白糖）
50g
◎バター
80g
◎水飴（なければハチミツ）
20g
■
詰めるあん
90g
80g
大さじ1
◇水飴（なければハチミツ）
小さじ1
◇バニラエッセンス
３滴
作り方
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1
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レシピID : 3613903を参考に生地を作って冷蔵庫で休ませる
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2
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天板にオーブンシートをしいて成形した生地をのせていく
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3
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160余熱完了のオーブンで13分焼成
※家庭のオーブンによって焼成時間・焼成温度の調整を
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4
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抹茶の風味とホワイトチョコ、こしあんのバランスがとっても合うクッキーになりました❤︎
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コツ・ポイント
レシピID : 3613903 参照
抹茶味のクッキー生地には発色を良くするため
こしあんを入れていません。その為、少しだけクッキーが固めに感じるかもしれません
ノーマル味とは材料の配合が違うので注意しながら計量を
抹茶味のクッキー生地には発色を良くするため
こしあんを入れていません。その為、少しだけクッキーが固めに感じるかもしれません
ノーマル味とは材料の配合が違うので注意しながら計量を
このレシピの生い立ち
カントリーマアム風のクッキーにはまり抹茶味を作りました！
HIROマンマ
