肉じゃがコロッケ(´ω`)♡
Description
肉じゃが多く作りすぎて余ってませんか？そのまま食べるのに飽きたらコロッケにしちゃいましょう！♡
うっどすとっく✩
材料
余った肉じゃが
お好きなぶん
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卵
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小麦粉
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パン粉
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揚げ油
作り方
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1
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ボウルを三つ用意し、小麦粉、溶き卵、パン粉を用意しておきます
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2
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肉じゃがをマッシャーゆフォークで潰します
※具も小さく切ってください
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3
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手のひらサイズくらいに丸めます
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4
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小麦粉☞溶き卵☞パン粉の順につけていきます
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5
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170～180℃に熱した油でこんがりきつね色になるまで揚げたら完成です✨
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6
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※油の温度はさいばしを油に入れて、さいばしの先から泡が出てきたらちょうどいい温度です^^*
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コツ・ポイント
とくにないです！
このレシピの生い立ち
余った肉じゃがを母と一緒にアレンジしました(*´﹀`*)
うっどすとっく✩
