スティックチーズケーキ♪混ぜて焼くだけ~
作り方
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1
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オレオを袋に入れて粉々にしますその間に無塩バターレンジで30秒とかします
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2
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めん棒で叩くと細かくなります
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3
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20㎝のスクエア型にオーブンシートを敷いて砕いてバターと混ぜたオレオを敷き詰めます冷蔵庫で休ませます
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4
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クリームチーズ常温で柔らかくしておきます固い時はレンジで1分チン
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5
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泡だて器でクリームチーズ→砂糖→たまご→生クリーム→小麦粉→レモンの順に入れそのつど良くかき回します
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6
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滑らかになったオーブン180度予熱して35~40分焼きます
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7
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(3)へ生地を流し入れ表面を平らにならす
型を数回落として空気を抜いておきます
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8
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焼きあがったら型から出して冷まします
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9
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好きな大きさにカットしてワックスペーパーでラッピングします
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10
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冷蔵庫で良く冷やして完成
次の日に食べるのが美味しいです(#^.^#)
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コツ・ポイント
短時間で美味しいベイクドチーズケーキができます
いちにち置いた方が美味しです(#^.^#)
オレオのクリームだけだとぼそぼそになってしまうので無塩バターで生地を落ち着かせます
いちにち置いた方が美味しです(#^.^#)
オレオのクリームだけだとぼそぼそになってしまうので無塩バターで生地を落ち着かせます
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチーズケーキが食べたくて作りました(#^.^#)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)