ベジカレーうどんのグラタンの画像

Description

簡単に出来てグラタンをヘルシーに、、、

材料 (2~3人分)

うどん、茹で麺
2袋
レトルトベジカレー
1~2袋
ソイチーズ
適量♪
パン粉
適量
菜種油
少々

作り方

  1. 1

    グラタン皿に菜種油を塗ります。

  2. 2

    茹でたうどんをグラタン皿に盛り付けます。

  3. 3

    ②にレトルトのベジカレーをかけます。

  4. 4

    ソイチーズとパン粉を乗せてオーブンで10分くらい焼きます。
    パン粉を乗せて4分くらい焼き色がつくまで焼きます。

  5. 5

    ソイチーズが溶けてパン粉に焼き色がついたら来上がり♪

コツ・ポイント

材料はうどん、ベジカレー、ソイチーズなどがヘルシーです。
材料が無ければ、茹でたマカロニ、市販のレトルトカレー、チーズでも出来ます。
パン粉の焼き色をみて焼き時間を加減します。
ソイチーズ無しでパン粉だけだとよりヘルシーです

このレシピの生い立ち

夏に自然食品店で購入したベジカレーが残っていたのでヘルシーな麺で作ってみました。
カレーは暑い地域の食べ物なので冬はオーブンで焼くとヘルシーです(*^^*)
レシピID : 3617092 公開日 : 16/01/11 更新日 : 16/01/11

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