簡単あったか!白菜汁✩の画像

Description

冬はスーパーでよく売られている白菜の汁物であったまりましょう。ご飯を入れたら雑炊にもなります!

材料

1/8
1缶
500cc
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
小さじ1
だしの素
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    白菜は洗って、5cm程の大きさに切ります。だいたいで大丈夫です。

  2. 2

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    お鍋に切った白菜、水を入れて火にかけます。

  3. 3

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    煮えてきたら、だしの素、醤油、みりん、塩を入れてもうひと煮立ち

  4. 4

    最後に油を切ったツナ缶を入れます。味が薄いようなら、塩で調節してください。

  5. 5

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    器に盛りつけて完成!葱を添えてもいいですね。

コツ・ポイント

私は濃い味が好きなのですが、好みで濃さを調節してください。白菜、ツナ以外にも色々入れてもおいしいと思います。

このレシピの生い立ち

昔から、家でよく出る白菜鍋をアレンジしました。
レシピID : 3617512 公開日 : 16/01/12 更新日 : 16/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ちゅーじー
塩半量で作りました!おいしかったです(^^)
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みき☆ハチ
白菜不足で人参玉葱追加。おいしい!と娘が喜んでくれました♪
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しょー☆
思った以上に美味しいスープになりました!

つくれぽありがとうございます!うちの冬の定番です!

初れぽ
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浅黄231
しめじと油揚げ足しましたが、本当に簡単で美味しかったです!

しめじと油揚げも美味しそう!レポありがとうございます!