レンジでチョコ&チーズフォンデュ♪
Description
加熱しながらではないので 普段のフォークやお弁当用のピックでさした具にスプーンですくってかけて食べられ子どもでも安心です
材料
(1人分)
♪ チョコフォンデュ
♪
50g
牛乳または豆乳
大さじ2
ダークラムなど
お好みで小さじ1程度
♪ ホワイトチョコフォンデュ
♪
50g
牛乳または豆乳
大さじ2
オレンジリキュールなど
お好みで小さじ1程度
♪ チーズフォンデュ
♪
50g
牛乳または豆乳
大さじ2
小さじ1
粗びき胡椒、ドライバジル など
お好みで
♪ つけておいしかった具の例
♪
果物、桃缶、オレンジピール、
マシュマロ
ポテトチップス、食パン
フライドポテト
ゆでウインナー、ゆで野菜
、プチトマト
ドーナッツ、バウムクーヘン
ポテコ 等など
お好みでいろいろと
試してみてね♪
♪ 必要なグッズ
♪
レンジ可で口が広めの容器
取り皿
フォークやピック
ティースプーン など
お酒類は香りづけ目的なのでお好みで変えたり、お子さん用には入れないなど加減してみてください
。
作り方
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2
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≪チョコレートフォンデュ≫
それぞれのチョコレートをレンジ可の容器に生クリームと一緒に入れます
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3
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レンジで500w50秒かけたらスプーンなどでかきまぜます 溶けたりない時は10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱していきます
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4
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なめらかになったら お好みのリキュールなどを少しずつ加えて混ぜれば準備OK♪
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5
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ホワイトチョコはつぶつぶが残りやすいですが、追加で加熱するよりスプーンなどでつぶしていくといいようです
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6
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≪チーズフォンデュ≫
薄力粉と牛乳またはワインをよく混ぜ合わせてからとろけるチーズを加えて混ぜます
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7
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500wで1分30秒加熱したらかきまぜて なめらなになるまで10秒ずつ様子を見ながら追加で加熱します
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8
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百均のこんなグッズを利用しても楽しいです♪ うちでは容器に具を浸さずにスプーンですくってかけて食べるようにしています
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コツ・ポイント
同じ割合で倍ぐらいにして作っても大丈夫ですが
いっぺんにあまりたっぷり入れると吹きこぼれるので
容器の満杯の半分より少な目にするように気を付けて~
足りなくなったら必要な分だけちょこちょこ作って熱々を食べるのがおすすめです
いっぺんにあまりたっぷり入れると吹きこぼれるので
容器の満杯の半分より少な目にするように気を付けて~
足りなくなったら必要な分だけちょこちょこ作って熱々を食べるのがおすすめです
このレシピの生い立ち
フォンデュ系は好きだけど 以前は一式出して頑張ってする感じでした 先日、百均のチョコフォンデュ容器にレンジでできると書いてあるのを見てそれなら他のもと好みにアレンジしてやってみたらずっと手軽に美味しくできてハマってます(*´ω`*)