アレンジ豊富なラーメン肉団子
作り方
コツ・ポイント
ラーメンは茹でないと固いままなので、蒸す時に大目に水をかけるといいですよ。
少々固めでも、お鍋の具材や、甘酢あんかけなどにアレンジするので大丈夫ですが・・・
冷凍保存して色んな料理に活用してください。
揚げても、煮込んでも!!
少々固めでも、お鍋の具材や、甘酢あんかけなどにアレンジするので大丈夫ですが・・・
冷凍保存して色んな料理に活用してください。
揚げても、煮込んでも!!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番味噌ラーメンのモニターに選んでいただき~美味しくて活用しやすい料理を考えました。お鍋の季節ですので鍋の具材にぴったりな肉団子を考えました。
残りの麺は〆の麺に使いました。
残りの麺は〆の麺に使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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