さば缶のカレー炊き込みご飯

米は洗って、ざるにあげておく。
ごぼうはささがき、玉ねぎ、人参、しょうがはみじん切りにする。

フライパンに、ごぼう、玉ねぎ、人参、しょうが、鯖缶を入れて火にかける。

カレー粉を加えて炒め、粉っぽさがなくなったら、めんつゆ、みりん、酒を加え、水分が少なくなるまで炒める。