豆腐めし!おでんの残り汁で♩の画像

Description

おでんの翌日、私の家ではこれが定番です。簡単であったまります☆いろいろなおでん種から出た出汁がいい感じです♩

材料 (2〜3人分)

2〜3膳(人数分)
1丁
おでんスープ
適量
柚子こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐を切って、おでんのスープで煮ます。豆腐の大きさはお好みで。

  2. 2

    1の豆腐とおでんスープ、ネギをゴハンにのせます。

  3. 3

    お好みで柚子こしょうをどうぞ!
    (私はあった方が好きです)

コツ・ポイント

おでんスープは市販のスープ(粉末)を使っています。
簡単すぎてコツはありません。
柚子こしょうがポイントです。

このレシピの生い立ち

おでんの汁を捨てるのがもったいなくて、やってみたらハマりました!
レシピID : 3620774 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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azbjbn
とっても美味しい〜♡(^^)おでんの後には必ず食べたい!
初れぽ
写真
azbjbn
旨味が凝縮されたおでん汁をご飯が吸ってウマ②。柚子胡椒もナイス♫