アナ雪ケーキ♡スノーギースも!
作り方
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1
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下準備
クッキー生地を花の型や星型で抜き、焼いておく。印刷したキャラクターを竹串に貼る。
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2
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冷ましたクッキーにひまわりと星のアイシングをする
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3
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スノーギースを作る。
カルピスマシュマロ2つを茹でる前のパスタでくっつけ、溶かしたチョコレートで顔を描く
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5
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生クリームを100ccずつに分け、それぞれピンク、青の食紅を入れてから混ぜる。白は何も入れないで混ぜる。砂糖はお好みで。
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6
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ピンクホイップクリームの半分と青ホイップクリーム少しをスポンジに塗り、フルーツを乗せる
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7
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上段を重ね、青ホイップクリームでナッペする。
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8
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白ホイップクリームで中央に山を作り、ピンクホイップクリームで周りを絞る
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9
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アイシングしたクッキーを側面に貼る
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10
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スノーギースを飾り、ラムネで足をつける。オラフやキャラクターを竹串に貼ってケーキに刺す
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11
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アラザンやカラーシュガーでキラキラさせる
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12
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完成!
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コツ・ポイント
キャラは写真用紙に印刷した方がピンと立ちやすいです。着色料はウィルトン社のアイシングカラーを使用していますが、日本に売っているものでも大丈夫です。スノーギースの接着用パスタは食べないようにお気をつけください。
このレシピの生い立ち
今年もTDLにてフローズンファンタジーをやるそうなので、お祝いに作りました!