高菜とひき肉のにんにく醤油焼きそば
なないく
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ熱し温まったら ひき肉を入れ炒める。肉の色が変わったら高菜も入れ炒める。
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2
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麺と酒を入れほぐしながら炒める。水分がとんだらにんにく醤油を回しかけ全体に絡め塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
醤油の量は高菜漬けの塩分で加減してくださいね。
にんにく醤油がなければ普通のお醤油でも！
にんにく醤油がなければ普通のお醤油でも！
このレシピの生い立ち
大好きな高菜とにんにく醤油を合わせてみたら美味しかったので♪
なないく
