高菜とひき肉のにんにく醤油焼きそば
レシピID:362186
大葉にんにく醤油のコクが高菜とひき肉に絡んで食べ応え抜群♪ ２００９．８．７レシピの一部を見直し修正致しました。
材料 （ １人分 ）
| 焼きそば麺 | １袋 |
| 刻み高菜漬 | 大さじ３ |
| 豚ひき肉 | ５０ｇ |
| 大葉にんにく醤油 | 大さじ１強 |
| 酒 | 大さじ１ |
| 塩 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
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1
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フライパンにサラダ油を入れ熱し温まったら ひき肉を入れ炒める。肉の色が変わったら高菜も入れ炒める。
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2
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麺と酒を入れほぐしながら炒める。水分がとんだら大葉にんにく醤油を回しかけ全体に絡め塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油の量は高菜漬けの塩分で加減してくださいね。
大葉にんにく醤油に漬かっているにんにくを加えても美味しいです。
大葉にんにく醤油に漬かっているにんにくを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/19
大好きな高菜と大葉にんにく醤油を合わせてみたら美味しかったので♪
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