•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :362193

簡単*タルタルソース

簡単*タルタルソース
フライ料理にも、なんと残ったらパンにはさんでもOK!
酢を入れてるので冷蔵庫で3~4日保存できます

材料 ( 3~4人分 )

たまご
Sサイズ4個
たまねぎ
大1/4
ピクルス
中1本
★塩コショウ
少々
★マヨネーズ
大5~6(好み)
★酢
大1~2
パセリ
少々

1

写真

たまねぎをスライサーで薄く切り、氷水であく抜きする。必ず一番先にしておく。その間にゆで卵を作っておく。(時間があるなら30分くらい漬けておくといいです。目安はたまねぎが透明になることです)

2

写真

ピクルスはなるだけ細かくみじん切りにする。

3

写真

ゆでたまごをみじん切りにする。
私は写真のように縦と横にカットするだけです♪これ楽ですよ!

4

写真

氷が殆ど解けてるようならOK。しっかり水を切って、その後余分な水分を絞って取ってください。
それをみじん切りにする。

5

写真

ボールに材料を全部いれ★を入れて混ぜる。
味見してOKならパセリをいれて出来上がり♪

6

おかげさまで08/11/28に話題入りいたしました!わぁ~い(ノ^∇^)ノ゚作ってくださった皆様ほんとにありがとうです♪

コツ・ポイント

すべて好みの量でできると思います♪
私はお酢が好きなので、少々すっぱい目に作ってます。
たまねぎのあく抜きをしっかりしないと口に後味が残ります。
氷を入れてしっかり抜く。その後しっかり絞る。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (15人)

10/10/26

写真

手作りって感じで優しい味でした。美味しかったです。

しゅーくりんぐ大好き

嬉しいレポありがとう♪とってもおいしそうですね♪

09/11/04

写真

おいしー♪お酢がいいですね!あっという間に売り切れました^^v

もっさーん

わ~美味しそう♪気に入って貰えてよかったです*^-^*

09/11/02

写真

フライのおともに作りました♪パセリなしですが美味しかったです!

naotea

とっても可愛い器に入れて貰えてうれしい♪ありがとう♪

09/09/26

写真

凄く美味しかったです!タルタルソースの定番レシピにします~♪♪

toffee8

定番宣言ありがとう♪ とっても美味しそう&おしゃれですね♪

09/07/09

写真

簡単で美味しい!!魚のフライにぴったりでした☆

uri2215

魚のフライと良く合いますよね♪嬉しいコメ&リピありがとう♪

08/12/12

写真

海老フライの翌朝あまったタルタルをサンドイッチに♪これもおいしい

桃山いちご

わぁ~めっちゃおいしそう♪♪タルタルが活躍出来てうれし♪

08/11/29

写真

酢が苦手なのでレモンで。このタルタル嵌ります。白身魚のフライに♪

桃山いちご

レモンはいい手ですね!美味しそうなレポありがとう♪

08/11/21

写真

魚フライにのせてとーっても美味しかったです!そのままでもペロリ。

chivicco

気に入って貰えて良かった♪とっても美味しそう♪

08/10/10

写真

リピです★ピクルスの酸味が美味しい、大好きなタルタルソースです♡

ゆみにゃむ

リピありがとうヾ(≧▽≦)ノ大好きって言って貰えて嬉しい♪

08/09/14

写真

自家製ピクルスで☆魚のフライにピッタリなソースでした(^ー^)♪

uri2215

自家製ピクルスだと美味しさ倍ですね♪ありがと♪

08/06/04

写真

たまねぎを氷水に浸すだけでこんなに違うとは!!!リピしますね~

Hiro74

甘くなるでしょ~♪ リピ宣言ありがと♪

08/02/08

写真

ピクルス倍量で♬♫すごく簡単で美味しかったです!カキフライに♡

ゆみにゃむ

ピクルスは私も一杯いれてます♪嬉しいレポありがとぉ♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/19
市販のタルタルがどうしても美味しく無かったのきっかけです。
自分で作った所すごく美味しかったし、た~~ぷり掛けれるのと、多めに作って翌日パンにはさんで食べます♪おいしいですよん♪

このレシピが登録されているカテゴリ