簡単*タルタルソース
レシピID:362193
材料 （ 3～4人分 ）
| たまご | Ｓサイズ4個 |
| たまねぎ | 大1/4 |
| ピクルス | 中１本 |
| ★塩コショウ | 少々 |
| ★マヨネーズ | 大５～６（好み） |
| ★酢 | 大１～２ |
| パセリ | 少々 |
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1
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たまねぎをスライサーで薄く切り、氷水であく抜きする。必ず一番先にしておく。その間にゆで卵を作っておく。（時間があるなら30分くらい漬けておくといいです。目安はたまねぎが透明になることです）
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2
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ピクルスはなるだけ細かくみじん切りにする。
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3
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ゆでたまごをみじん切りにする。
私は写真のように縦と横にカットするだけです♪これ楽ですよ！
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4
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氷が殆ど解けてるようならＯＫ。しっかり水を切って、その後余分な水分を絞って取ってください。
それをみじん切りにする。
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5
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ボールに材料を全部いれ★を入れて混ぜる。
味見してＯＫならパセリをいれて出来上がり♪
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6
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おかげさまで０８/１１/２８に話題入りいたしました！わぁ～い(ﾉ^∇^)ﾉﾟ作ってくださった皆様ほんとにありがとうです♪
コツ・ポイント
すべて好みの量でできると思います♪
私はお酢が好きなので、少々すっぱい目に作ってます。
たまねぎのあく抜きをしっかりしないと口に後味が残ります。
氷を入れてしっかり抜く。その後しっかり絞る。
私はお酢が好きなので、少々すっぱい目に作ってます。
たまねぎのあく抜きをしっかりしないと口に後味が残ります。
氷を入れてしっかり抜く。その後しっかり絞る。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(14人)
わ～美味しそう♪気に入って貰えてよかったです*^-^*
とっても可愛い器に入れて貰えてうれしい♪ありがとう♪
定番宣言ありがとう♪ とっても美味しそう＆おしゃれですね♪
魚のフライと良く合いますよね♪嬉しいコメ＆リピありがとう♪
わぁ～めっちゃおいしそう♪♪タルタルが活躍出来てうれし♪
レモンはいい手ですね！美味しそうなレポありがとう♪
気に入って貰えて良かった♪とっても美味しそう♪
リピありがとうヾ(≧▽≦)ノ大好きって言って貰えて嬉しい♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/19
市販のタルタルがどうしても美味しく無かったのきっかけです。
自分で作った所すごく美味しかったし、た～～ぷり掛けれるのと、多めに作って翌日パンにはさんで食べます♪おいしいですよん♪
自分で作った所すごく美味しかったし、た～～ぷり掛けれるのと、多めに作って翌日パンにはさんで食べます♪おいしいですよん♪
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