作り置きできる、ミックスビーンズマリネ
Description
忙しい朝にもササッと準備、パパッと栄養。
材料
(4人分)
このレシピで使われている商品
CO・OP ミックスビーンズドライパック
缶を開けたらすぐに使える便利なドライパック缶です。ひよこ豆(ガルバンゾー)、青えんどう(マローファットピース)、赤いんげん(ダークレッドキドニー)と、3種類の豆をバランスよくミックスしました。※...
詳しくはこちら作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは縦半分に切り、5ミリ幅に切る。Aを混ぜ合わせる。
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2
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ベーコンは油を引かずにフライパンで焼き目が付くまで焼く。
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3
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ボウルにCO・OPミックスビーンズドライパック、玉ねぎ、[2]、Aを入れ、混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
小さく切ったプロセスチーズやベビーリーフ、ちぎったサニーレタスと合わせても美味しいです。
このレシピの生い立ち
作り置き保存をする場合は消毒した密閉容器に入れ、3日以内に食べきってください。
■2016年1月18日公開
■2016年1月18日公開