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ブロッコリーを一口大にカットし、やわらかくなるまでゆでる。
鯖缶の汁は別にしてとっておく。身のほうを細かく(好みの大きさに)ほぐす。
人参は細めの千切りにする。
1と2と3を合わせ、マヨネーズ、鯖缶の汁を少し入れる(べちゃっとしない程度に)。
塩、こしょうで味を整える。