100カロリー みかんピールカップケーキ

100カロリー みかんピールカップケーキの画像

Description

あまりおいしいと言わない主人がおいしいと言ってくれました♪^^

材料 (12個)

砂糖
20g
レモン汁
10g
150cc
1個
米油
20g

作り方

  1. 1

    みかんの皮をむき、洗って2ミリ×2ミリくらいにカットし、みかんのみ実も適当にカットする。

  2. 2

    レンジに1とレモンと砂糖を入れ、600wで5分加熱し混ぜる。(この時点でとろみがついてなくても、冷めたらつきます。)

  3. 3

    ボールに2とホットケーキミックスと牛乳、卵、米油を入れ軽く泡だて器で混ぜる。

  4. 4

    写真

    ケースに米油かサラダ油(材料外)を薄く塗り3を入れ170度で30分加熱する。
    (私はケースを300円均一で買いました。)

  5. 5

    カロリーは1個約100カロリーで、1個の塩分は0.2gですが、満腹感があります。

コツ・ポイント

混ぜすぎないでください。ざっくりでいいです。

このレシピの生い立ち

みかんがたくさんあったので。
レシピID : 3623176 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/27

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