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バレンタインにも◯生チョコチーズケーキ♪

バレンタインにも◯生チョコチーズケーキ♪の画像

Description

我が家のお気に入り♡生チョコチーズケーキです。

材料 （Sパウンド型2個分or15cm底取れ丸型）

◎板チョコ(ガーナミルク)
1枚
◎生クリーム
100g
○クリームチーズ
100g
○グラニュー糖
30g
☆薄力粉
10g
☆純ココア
10g
☆卵
1個
スライスアーモンド (あれば)
適量
ラムダークorラム酒(あれば)
小さじ1
■ ボトム用
ビスケット
8〜9枚
マーガリン
30g

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットとマーガリンを袋に入れ潰しながら混ぜ合わせる。
    型に敷き詰めるように上からギュギュっと！冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    写真

    生クリーム→板チョコ→クリームチーズ→グラニュー糖の順に湯煎しながら混ぜる。
    湯煎から外して溶き卵を入れてよーく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉と純ココアはふるいにかけて入れ混ぜる。
    ラムダークも入れる。

  4. 4

    写真

    型に流し込み少し上からトントンと空気をぬき上にスライスアーモンドをのせる。

  5. 5

    写真

    オーブンを170°Cで余熱開始
    鉄板にお湯を入れ170°Cで40分湯煎焼きます。
    冷蔵庫で冷やして休ませてから切ってね！

  6. 6

コツ・ポイント

とにかくなめらかになるまで混ぜるだけなので簡単です。
ハンドミキサーでガーっと混ぜると手間なしだよ

丸型を使う場合は、型にシートを敷きアルミホイルを2重にし型に巻いておく(漏れ防止です)

このレシピの生い立ち

切ってワックスペーパーに包んで手土産用によく作ります。
レシピID : 3623404 公開日 : 16/01/16 更新日 : 23/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年3月22日
写真
ちょこあおい
彼氏へ逆チョコ返しのため作りました！簡単で味は最高でした！

レシピを選んでくれてありがとう♪気に入って頂けて嬉しいです♡

2017年2月21日
写真
しなもんロール＊
濃厚でチーズ感もあってすごくおいしい！！また絶対作ります^ ^

レシピを気に入って頂けて嬉しいです♪また是非作って下さいね♡

2016年3月14日
写真
たんちんぐ
ホワイトデーにつくってあげました。美味しいって喜んでくれた～

わぁ♪手作りもらった方幸せですね〜！美味しそうなレポ感謝♪

2016年3月13日
写真
和✩希
ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝで作って大好評でした♡めちゃうま(^^♪

バレンタイン気に入ってくれて良かった♪美味しそうなレポ感謝♡

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☆toamama☆
バレンタインにも◯生チョコチーズケーキ♪
by ☆toamama☆