砂糖不使用。甘酒の冷製デザートスープ
作り方
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1
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今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
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2
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黄桃・パイナップルを1cm角に切る。
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3
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ボールに甘酒・牛優・カットした黄桃とパイナップルを入れ混ぜる。
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4
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器に盛り付け、ミントを飾る。
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コツ・ポイント
ミントも一緒に混ぜて飲むとさわやかな風味に仕上がります。
リキュールを入れればカクテル風にも◎
リキュールを入れればカクテル風にも◎
このレシピの生い立ち
砂糖を入れず甘酒の甘味で仕上げた一品です。
美容効果の高い甘酒を苦手な方でも飲みやすくアレンジしました。
美容効果の高い甘酒を苦手な方でも飲みやすくアレンジしました。