モチーズフォンデュ
Description
鏡餅でチーズフォンデュを作りました。
材料
(4人分)
作り方
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1
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牛乳を200ccの温めます。
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2
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細かく切ったお餅を二回に分けてる入れて溶かします。
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3
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お餅が溶けたら、残りの牛乳を少しずついれていきます。
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4
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お餅が溶けたら、チーズをいれます。(チーズは溶かしておいてください)
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5
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チーズが全体にまざったらコンソメを砕いて入れて完成です。
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6
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写真にはないですが、ウィンナーに付けたら美味しかったです!パンにはガーリックを塗り、焼きました。
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7
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ホットプレートにモチーズを入れた耐熱皿を乗せ、周りで野菜などを焼きながら食べました。
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コツ・ポイント
なし
このレシピの生い立ち
鏡餅消費の為、作ってみました。