簡単!型抜き はちみつ クッキー!
Description
薄力粉も卵もバターも使わない、シンプルで簡単なはちみつクッキーです♫ ハロウィン、クリスマス、バレンタインにもどうぞ♡
材料
(約40個(天板2枚分ぐらい))
作り方
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1
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それぞれ材料を測りとり、ビニール袋に入れて混ぜる。
(ボウルでもOKだけど、ビニール袋に最初から入れて混ぜたほうが楽!)
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2
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写真のようにまとめれるぐらいまで混ぜる。
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3
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袋の上から生地を3㎜程に伸ばし、型抜きしやすいように15〜30分ぐらい冷凍庫に入れておく。(この行程はなくても大丈夫!)
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4
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Let's 型抜き!!▷▷▷
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5
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160度のオーブンで12分前後焼く!
はちみつのいい香りがします♡
(焦げやすいので時々様子を見てください!)
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6
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完成〜!
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コツ・ポイント
生地を薄く伸ばすと”カリッ”とした食感が楽しめ、少し厚くするとソフトクッキーのような食感が楽しめます!お好みに合わせて作ってみてください♫
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていて、クッキーが作りたかったので…♪(*^^)
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