鶏肉と野菜の日本酒たっぷり煮込み鍋
作り方
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1
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野菜と鶏肉はお好みで食べやすく切っておく。
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2
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鍋に★を入れて沸騰したら鶏肉を入れて煮たたせる。
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3
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後は具材を入れて蓋をして、鶏肉にしっかりと火が通るまで煮込んで出来上がりです。
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コツ・ポイント
お酒をたっぷり入れてますが、煮込んだ時にアルコールは飛ぶので、お子様でも美味しく食べれますよ♪ お好みで七味を降って食べてもいけます^^ 締めにご飯と卵を入れて雑炊にしたり 冬野菜も色々たっぷり入れてみてくださいね 暖まりますよ。
このレシピの生い立ち
美酒鍋を家でも簡単に作りたくて、アレンジして作ってみました。簡単にし過ぎてすいません (^^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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