鶏肉と野菜の日本酒たっぷり煮込み鍋

鶏肉と野菜の日本酒たっぷり煮込み鍋の画像

Description

鶏ガラスープとお酒で煮込んだコクたっぷりのお鍋です。

材料 (2人分)

1枚
1/4株
3個〜
1/2パック
1/3本
1本
1カップ
★日本酒
1カップ
★鶏ガラスープ
大2
★ニンニク
小1/2
七味
お好みで

作り方

  1. 1

    野菜と鶏肉はお好みで食べやすく切っておく。

  2. 2

    鍋に★を入れて沸騰したら鶏肉を入れて煮たたせる。

  3. 3

    後は具材を入れて蓋をして、鶏肉にしっかりと火が通るまで煮込んで出来上がりです。

コツ・ポイント

お酒をたっぷり入れてますが、煮込んだ時にアルコールは飛ぶので、お子様でも美味しく食べれますよ♪ お好みで七味を降って食べてもいけます^^ 締めにご飯と卵を入れて雑炊にしたり 冬野菜も色々たっぷり入れてみてくださいね 暖まりますよ。

このレシピの生い立ち

美酒鍋を家でも簡単に作りたくて、アレンジして作ってみました。簡単にし過ぎてすいません (^^;
レシピID : 3625545 公開日 : 16/01/24 更新日 : 16/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックNCEH2G☆
お酒がたくさん余っていたので作りました! 簡単なのでまた作ります

お酒余ったらまた是非作って下さいね❣大感謝です❤️(^○^)

初れぽ
写真
ペイト~ン
お肉も柔らかく、とても美味しく頂きました(*^^*)リピします☻

わぁ~美味しそう✴リピだなんて嬉しい❤素敵なレポ感謝です❤