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鍋に水を入れ、一口大に切った小松菜、鶏ガラスープ、塩コショウも入れ火にかける
沸騰したら火を消して蓋をしたまま3〜5分放置
その間に卵を溶いておく
再度火にかけ沸騰したら溶き卵を回し入れて出来上がり♪
※お好みで、卵を入れる前に水溶き片栗粉入れるととろみがでます♡
美味しそうなレポありがとうございます♪
人参、春雨入りいいですね☆