こどもの日の節句用★こいのぼりパイ
作り方
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1
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冷凍パイシートを、しっぽの部分を三角に切り取る。
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2
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上に乗せるほうのシートにうろこみたいになるように網目を入れる。
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3
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下になるパイシートにフィリング(今回はさつまいもとりんごを砂糖で煮たもの)をのせたら、2を上からかぶせ、切り取ったパイシートでひれや目をつける。
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4
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パイのまわりを、フォーク等でしかっり押さえていき、最後に表面に艶出し卵をぬる。
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5
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200℃に余熱したオーブンで、20分焼いてできあがり。(焼き時間と温度は調節してください。)
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コツ・ポイント
手抜きで冷凍パイシートを使いました♪
何のコツもいりません。フィリングもりんごだけでも、かぼちゃでもおいしいです。
甘いのが苦手な方は、ベーコンポテトパイみたいにしてもいいですよ!
何のコツもいりません。フィリングもりんごだけでも、かぼちゃでもおいしいです。
甘いのが苦手な方は、ベーコンポテトパイみたいにしてもいいですよ!
このレシピの生い立ち
息子の節句用に焼きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)