ハーブミートボールのトマトソース煮込み
Description
ガラムマサラやバジルが効いて、ちょっとエスニックな感じ。
アメリカで食べた味が忘れられなくて作ってみました♪
アメリカで食べた味が忘れられなくて作ってみました♪
材料
( 7〜8個分)
150g~200g
1個と1/4
パン粉
大さじ2
1個
にんにく
一片
ガラムマサラ・塩コショウ
適量
半パック
1缶
オリーブオイル
適量
醬油
大さじ3〜5
砂糖
大さじ3〜5
バジル
適量
作り方
コツ・ポイント
ガラムマサラには少しシナモンが入っているものを使いました。カレー粉でも代用できると思います♪
一つ一つのミートボールが市販のものより2~3回りほど大きいです。
一つ一つのミートボールが市販のものより2~3回りほど大きいです。
このレシピの生い立ち
ハーブが効いたミートボールを食べたくて作りました♪♪ハーブミートボールはトマトソースと煮込んでも、負けないしっかりした味になります。
手作りのミートボールボールは肉汁じゅわじゅわで、最高です♡
手作りのミートボールボールは肉汁じゅわじゅわで、最高です♡