簡単!材料5つでスイートポテト☆の画像

Description

簡単!滑らか!ホクホク♡
材料5つでほっくりスイートポテト。

材料 (ひとくちサイズ 11個)

バター
27g
砂糖
27g
27g
1個

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮を剥いて、柔らかくなるまでレンジでチンする。

  2. 2

    さつまいもを形がなくなるまで潰したら、温かいうちにバター・砂糖・牛乳・卵黄3/2を入れ混ぜる。潰すのはミキサーでもOK。

  3. 3

    写真

    裏ごしをしてある程度まとめる。★裏ごしが滑らかになるポイント!

  4. 4

    写真

    好きな形にしてカップに並べ、卵黄3/1を焼き色をつけたい表面に塗る。→ハケでも指でも。

  5. 5

    写真

    トースター750Wでいい具合に焼き色がつくまで焼く!

  6. 6

    写真

    完成~^^*

  7. 7

    写真

    ★丁寧に裏ごしをすれば断面は滑らか~!ほくほく!

コツ・ポイント

このスイートポテトは裏ごし命!笑
勿体なくて捨てるにも捨てられないので裏ごしをして残ったポテトも丸めて焼いて食べます^^*

このレシピの生い立ち

簡単にスイートポテトを作りたかったので。
レシピID : 3628518 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ホワイトマカロン♡
始めて作りました♪思ったより美味しくできました♡感謝です!

初でこの出来栄え…凄い!形も可愛い~♡ レポ感謝です(^^)

写真
クックR8BJWH☆
なかなか焼き色が付かず長く焼いてしまい、少しパサついてしまった

卵黄を塗った場所にしか色はつかないので難しいですよね(><)

写真
クック260337☆
とっても柔らかく出来上がりました☆ありがとうございました♪

嬉しい~☆レポ感謝です。 また是非作ってみて下さいね!

初れぽ
写真
クック4TAWIX☆
なめらかしっとりでおいしい!バレンタインにリピ決定です(^^)

リピ嬉しいです!レポ感謝! あ!チョコで包んじゃうとか(笑)