しっとり、レモン香るケーキ
Description
刻んで混ぜてスイッチPON。
圭ママDO39E0☆
材料
作り方
-
-
1
-
クリームチーズと砂糖を滑らかになるまで混ぜ、卵を入れてまた混ぜる。
-
-
-
2
-
そこにホットケーキミックスを入れて混ぜ、レモン汁を入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
レモンの皮の3/2を細かく刻む。
3/1は飾り用に細切りにする。
-
-
-
4
-
生地に刻んだレモンの皮を入れて混ぜ、バターを塗った釜に流し込む。
-
-
-
5
-
生地の上に飾り用の皮を散らし、焼いたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
レモンの皮は、小さなお子さんに作るなら摩り下ろして混ぜたりレモン汁だけでもOK。皮の量や刻み方で大人向きにもなりますよ。
このレシピの生い立ち
料理好きの息子と色々アレンジして楽しんでます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
