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簡単！味噌ラーメンでピザ風お好み焼き

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Description

カリカリチーズが美味！ランチにお酒のおともにがっつり食べたい男子に◎味噌＆チーズ＆ベーコンでご飯にもビールにも合う〜♪

材料 （２人分）

サッポロ一番みそラーメン
１袋
A 卵
２個
A 小麦粉
大さじ２
A 水
大さじ２
A 薬味ネギ(小口切り）
２本
ピザ用チーズ
50g
ベーコン(ハーフ)
５枚
オリーブ油
適量
薬味ネギ（トッピング用{小口切り}）
２本
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    サッポロ一番みそラーメンを袋の上から麺棒でたたき、麺をほぐす。

  2. 2

    写真

    ボウルにAを入れ混ぜ、①・粉末スープ・七味唐辛子を加えて混ぜる。

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブ油を入れ火にかけ、ピザ用チーズを満遍なくしきつめる。

  4. 4

    写真

    ③の上から②を入れ、ベーコンをのせ、弱火で焼く。

  5. 5

    チーズがこんがり焼けたらひっくり返して焼く。器に盛り付け、薬味ネギとブラックペッパーをかける。マヨネーズはお好みで♪

コツ・ポイント

＊生地をフライパンに入れる時は、できるだけ薄くなるように入れます。
＊チーズは『焼き過ぎかな？』と思うくらい焼けていたほうが香ばしくて美味しいです。

このレシピの生い立ち

味噌×チーズ、ラーメン×ピザ×お好み焼きのいいところを全部ミックスして作りました！
レシピID : 3630809 公開日 : 16/01/19 更新日 : 16/01/19

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簡単！味噌ラーメンでピザ風お好み焼き
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