チョコ&オレオチーズケーキ

準備
●チョコケーキ
粉類を合わせてふるっておく
チョコは刻む
●チーズ
チーズは室温に戻す
ゼラチンはふやかす

チョコとバターを湯せんにかけラム酒とあわせておく

そこへ溶いた卵を少しずつ加え、混ざったら粉類とあわせる。
肩の底へくるみをひき生地を型へ流し、170度15分

☆チーズケーキ☆
クリームチーズに砂糖を加えまぜる

砂糖が溶けきらないときは少し湯煎に

生クリームを加える。

ゼラチンをチン（2.30秒）して溶かし合わせる

ゼラチンに生地を少し合わせなじませてからまぜる

クリームチーズを流し、オレオを並べ冷蔵庫へ
冷やしかためる。

わざと砕いて並べてもかわいい

冷凍保存可です。