材料5つ♡簡単絶品豆乳明太クリームパスタ
風花りん♡
作り方
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1
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明太子は皮から身を取り出して、ほぐしておきます。青じその葉は、細く刻みます。フライパンにパスタ用のお湯を沸かします。
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2
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沸騰したお湯にお塩を加え、パスタを半分に折り、茹で始めます。
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3
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明太子ソースを作ります。★を全て混ぜて、フライパンに加え、バターが溶けるまで弱火で軽く温めます。
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4
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パスタは通常の茹で時間より1分早めにザルにあげます。水気を切ったら、パスタにオリーブオイルをまぶします。
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5
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お皿にパスタを盛りつけます。食べる直前に、温めたソースを掛けて完成です♪
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6
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レシピID 3522603
簡単！甘酢ダレの照り焼きチキン丼のレシピも宜しくお願い致します。
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7
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2018年2月20日
話題のレシピに選ばれました♪有難うございます♡
3月13日 トップの写真を更新しました！
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コツ・ポイント
明太子ソースは火を加えすぎないで下さい。パスタは茹ですぎないで下さい。ソースは、先にあえてしまうと、ベチャッとしてしまうので、必ず食べる前に掛けて頂いて下さい。お好みで青じそドレッシングをかけて頂くとサッパリして更に美味しいです♡
このレシピの生い立ち
クリームソースのパスタはクドくて、ベチャッとしてしまって苦手でしたが、豆乳で作るとクドくならず、この作り方に変えてからは、クリームパスタが好きになりました。材料も少なく混ぜるだけの簡単レシピです！
風花りん♡
