簡単でヘルシーおかず!塩麹で美味しい野菜

簡単でヘルシーおかず!塩麹で美味しい野菜の画像

Description

塩麹とオリーブオイルだけで作れる色とりどりのおかず!簡単でヘルシーでお弁当にも!節約レシピにもなります(^^)

材料 (2〜3人前)

塩麹
小さじ2杯
オリーブオイル
適量
1本

作り方

  1. 1

    人参は少し太めの千切り、ブロッコリーは一口サイズに切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを適量垂らして、人参とブロッコリーを炒める

  3. 3

    人参とブロッコリーがしんなりしたら、別の容器に移して、塩麹を和えて完成(^^)

コツ・ポイント

色んな野菜に会うので、お好みの野菜でチャレンジしてみてください。カボチャ、ピーマン、玉ねぎ、ナス、ジャガイモなど美味しいです♡

このレシピの生い立ち

塩麹にハマっていて、簡単につくれる野菜おかずを作ってみました!
レシピID : 3631679 公開日 : 16/01/19 更新日 : 16/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
☆みーい☆
また作っちゃいました(╹◡╹)美味しいですね。
写真
☆みーい☆
簡単だしお弁当にいいですねーまたリピしまーす(╹◡╹)
初れぽ
写真
mitsu999
塩麹が流行った時には興味がなくて。リピ確実レシピです。有難う

簡単で美味しいですよね(●´ー`●)