【農家のレシピ】焼きエリンギの画像

Description

エリンギを魚焼きグリルで焼いただけなんですけど、まつたけっぽくて食感もコリコリして美味しいです

材料 (1~2人分)

1パック(2本)
しょうゆ
少々
適量

作り方

  1. 1

    エリンギは縦半分に切り、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    手で裂いて器に盛り、しょうゆとすだち果汁をかけていただきます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼きマツタケ風に焼きました
レシピID : 3631854 公開日 : 16/04/18 更新日 : 16/04/18

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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saotty
軽く塩も振りました。おいしかったです。
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shibuchica
美味しい♪食感がいいですね~
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くむちん
季節外れの焼き松茸もどきに家族喜んでました。歯応えも良く美味♪

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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Rura♪
子供のお気に入りです(^-^) リピリピです(^^)

つくれぽありがとう!また作ってね!