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おばあちゃんの♪シュウマイ煮

おばあちゃんの♪シュウマイ煮の画像

Description

甘辛く煮たシュウマイは、ごはんにピッタリ！お弁当にもオススメです♪

材料 （８個分）

シュウマイ（チルド品）
８個
★醤油
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★日本酒
小さじ１/２
★水
１００cc

作り方

  1. 1

    写真

    シュウマイはチルドタイプです。今回はえびシュウマイにしました。

  2. 2

    写真

    鍋に★印の材料を全て入れ、煮立てる。

  3. 3

    写真

    煮立ったらシュウマイを入れて、スプーンなどでタレをシュウマイに絡めながら煮詰める。

  4. 4

    写真

    汁気がなくなったら完成。

コツ・ポイント

今回はエビシュウマイです。煮詰めるときに、あまり転がしすぎると上のえびが取れてしまうので気をつけてください。蟹シュウマイも肉シュウマイもおいしいです！

このレシピの生い立ち

シュウマイはからし醤油で食べるのが普通だと思っていたのですが、おばあちゃんが煮ていました♪これが白いごはんによく合うんです。煮て味をつけちゃえばお弁当にもいいですよね！
レシピID : 363404 公開日 : 07/04/22 更新日 : 08/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (50人)
2021年10月21日
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サイチョン
お弁当用にまた作りました！残りはお酒のツマミです！やっぱり出来たて美味しい。
#焼売は煮た方が美味しい #弁当 #ツマミ
2021年6月28日
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サイチョン
お弁当用に。久しぶりに作りましたがやっぱり普通に食べる冷凍の焼売より美味しいです！
#今日はカニ焼売 #やみつき #お弁当
2019年6月11日
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猫まんま☆
お弁当のおかずに美味しかったです(^^)

つくれぽありがとうございます。嬉しいです♪

2017年8月9日
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とめゆあ
娘のお弁当に♡大好評でした^_^

つくれぽありがとうございます。嬉しいです♪

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( )
ムー君
おばあちゃんの♪シュウマイ煮
by ムー君