超簡単!百合根のホイル焼き
Description
ホクホクして美味しい。おつまみに最高です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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百合根を一片ずつ剥がし、綺麗に洗う。
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2
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百合根の水気を切ったら、百合根、バター、塩をホイルに包む。フライパンで蓋をして極弱火で15分程、蒸し焼きにして、完成♪
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コツ・ポイント
極弱火で、じっくりと蒸し焼きにする。
このレシピの生い立ち
百合根の価格が下がる1月2月が狙い目です。安くて簡単に美味しく食べられます。
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