おから入りダイエット焼売の画像

Description

肉よりもおからや豆腐が多く、皮も大根を使い。最強ダイエット中華です。

材料 (4人分)

200g
150g
中1個
ショウガ
5g
1個
大さじ3
コンソメ顆粒
大さじ1
塩コショウ
少々
1/3本

作り方

  1. 1

    玉葱をみじん切りにショウガはすりおろす。

  2. 2

    大根以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    大根を餃子の皮の様に丸型にスライサーでスライスする。

  4. 4

    皿に乗せ少量の水を加えラップを軽くかけて電子レンジ2~3分加熱してしんなりさせる。

  5. 5

    しんなりさせた大根を焼売の皮に見立て肉を包む。

  6. 6

    蒸し器で12~15分蒸す。

コツ・ポイント

大根スライスを焼売の皮にするのでなるべく薄くスライスした方が蒸した時にはがれにくく綺麗に出来ます。

このレシピの生い立ち

焼売が大好きでダイエット中でも安心して食べられるレシピを考えました。
お肉もちょっぴりなのでたくさん食べちゃっても大丈夫です。
レシピID : 3634754 公開日 : 16/01/20 更新日 : 16/01/20

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